Ingredientes

• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• 2 colheres de sopa de cacau em pó
• ½ xícara de farinha de aveia
• ½ xícara de açúcar demerara
• 250g de chocolate 70% picado
• 3 ovos
• Chocolate derretido para decorar (opcional)

Modo de preparo

Em um recipiente bata os 3 ovos, adicione a farinha de aveia, acrescente o açúcar, o óleo de coco e o cacau. Acrescente o chocolate picadinho e mexa até incorporar. Em um refratário forrado com papel manteiga, despeje toda a massa e leve tudo ao forno baixo preaquecido. Desenforme, corte em cubos e decore com chocolate derretido. Sirva morno.