Consuma Laticínios e derivados Pasteurizados, são ricos em probióticos que ajudam na melhora do sistema imune perante um agente infeccioso. São as famosas bactérias “boas” para o intestino.

Receita: Iogurte NATURAL Caseiro:

Ingredientes:

• 1 litro de leite;
• 1 unidade Iogurte integral natural;

Modo de Preparo:

• Ferva o leite e não deixa-o esfriar (apena esfriar morno);
• Misture o iogurte junto ao leite morno, e coloque num recipiente médio ou grande (o equivalente a 1 litro) e deixe descansar de 12 a 24 horas;
• De vez em quando mexa para ver como ficou a consistência;
• Depois coloque na geladeira e sirva acompanhado com granola, aveia ou frutas ou algo de sua preferência.

Nutricionista Clínica
NAIS - Viver Bem