Conserve os temperos por mais tempo
9 Setembro 2016
Corriqueiramente, os temperinhos como salsinha, cebolinha, manjericão e alecrim, são apenas comercializados em maços. Quem mora sozinho ou possui uma família pequena certamente já passou pela experiência de comprar temperos e, então, alguns dias depois (mesmo conservando dentro da geladeira) as folhas estavam amareladas e murchas. Afinal, torna-se praticamente impossível consumir um maço inteiro em poucos dias.
A boa notícia é que há diversas técnicas caseiras extremamente práticas para conservar as ervas por mais tempo. Separamos três formas distintas de armazenagem. Em qualquer uma é possível armazenar os temperos de forma separada ou então preparar previamente o cheiro verde (mix de salsinha, coentro e cebolinha). Vamos testar?
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Fonte: Site Casa Descomplicada / Blog Tempero Bom
Conteúdo aprovado pelo responsável técnico-científico do Portal Unimed.