abril2015
vemVIVER
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Responda rápido:
você tem se sen-
tindo cansado e mal-humorado? Pois
saiba que o problema pode estar na sua
alimentação. Alguns ingredientes como
açúcar, frituras e carnes vermelhas pro-
vocam queda de energia, irritação e apa-
tia. Com isso, énormal se sentir indispos-
toeestressado.
A boa notícia é que, com algumas mu-
danças, é possível notar os benefícios.
Desenvolvido na Inglaterra, o estudo
Food and Mood Project comprovou que
as alterações noshábitos alimentares são
positivasparaa saúdemental.
Cerca de 200 pessoas reduziram o con-
sumo de açúcar, de cafeína e de álcool e
aumentaram a ingestão de frutas, de pei-
xes e de líquidos. Constatou-se que 26%
tiveram uma melhora na instabilidade
emocional, 24% reduziram quadros de de-
pressão e 26% diminuíram os índices de
ataquesdepânicoedeansiedade.
De acordo com a nutricionista Rosana
Mustafá, alguns alimentos contêm nu-
trientes que contribuem para a formação
de hormônios como serotonina, noradre-
nalina, e dopamina, que estão relaciona-
dos à sensaçãode prazer e de bem-estar.
Ovos
são fontede tiamina
(vitaminadocomplexoB), substância
quemelhoraohumor.
